Personal investigador
- Rosa Mª Ortega Anta
Catedrático de Universidad
Directora del Grupo idiNutrición
Presidenta de la Asociación de Estudios en Nutrición (ASEN)
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: rortega@ucm.es
Tfno: 91 394 18 37
- Ana Mª López Sobaler
Catedrático de Universidad
Co-directora del Grupo idiNutrición
Director del Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: asobaler@ucm.es
Tfno: 91 394 17 32
- Aránzazu Aparicio Vizuete
Profesor Titular de Universidad
Coordinador del Doble Grado Farmacia-Nutrición Humana y Dietética
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: araparic@ucm.es
Tfno: 91 394 18 50
- Beatriz Navia Lombán
Profesor Titular de Universidad
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: bnavialo@ucm.es
Tfno: 91 394 20 57
- Elena Rodríguez Rodríguez
Profesor Titular de Universidad
Dpto. de Químicas en Ciencias Farmacéuticas
e-mail: elerodri@ucm.es
Tfno: 91 394 72 16
- Laura Mª Bermejo López
Profesor Contratado Doctor
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: mlbermej@ucm.es
Tfno: 91 394 18 07
- Liliana Guadalupe González Rodríguez
Profesor Contratado Doctor
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: liligonz@ucm.es
Tfno: 91 394 2085
- Viviana Constanza Loria Kohen
Profesor Contratado Doctor
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: vloria@ucm.es
Tfno: 91 394 1809
- María del Carmen Lozano Estevan
Profesor Ayudante Doctor
Vicedecana de Estudiantes, Prácticas Tuteladas y Extensión Universitaria
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: mlozan16@ucm.es
Tfno: 91 394 2085
- Esther Cuadrado Soto
Profesor Ayudante Doctor
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: esther.cuadrado@ucm.es
Tfno: 91 394 1850
- Maria Dolores Salas González
Ayudante de Universidad
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: masala06@ucm.es
Tfno: 91 394 1812
- África Peral Suárez
Invetigador Posdoctoral "Margarita Salas"
Dpto. de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
e-mail: africper@ucm.es
Tfno: 91 394 1810
- José Miguel Perea Sánchez
Profesor Asociado de la Facultad de Ciencias de la Salud
Universidad Alfonso X El Sabio
e-mail: jmpereas@ucm.es