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Curriculum vitae de Ángeles Carbajal Azcona



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Actividad en empresas y profesión libre

  • Técnico de control de calidad de Laboratorio Farmacéutico (BRYAN FARMACÉUTICA). De 1 de septiembre de 1980 a 31 de septiembre de 1981.
  • Director Técnico de Laboratorio Farmacéutico (Laboratorios MAIPE). De 1 de octubre de 1981 a 31 de octubre de 1982



Referencia recomendada para esta web / How to cite this website:

 Carbajal A. La Nutrición en la Red. Universidad Complutense de Madrid. 2013 [acceso: dd/mm/aaaa].

Disponible en: https://www.ucm.es/nutricioncarbajal/

Ángeles Carbajal Azcona correoE

Desde Noviembre de 2002 © - M-008157/2003






Grupo de trabajo Salud pública de la Sociedad Española de Nutrición (SEN). Coordinadora: A Carbajal. Autores: G Arbonés y col. Nutrición y recomendaciones dietéticas para personas mayores. Nutrición Hospitalaria 2003;18/3:113-141. (PDF)



"Pero quizá el jardín de mi memoria se ha marchitado ya, como dice un personaje de Pamuk, y ya no me queda sino hacer como aquellas mujeres que iban a la rebusca de espigas, uvas o aceitunas después de la recolección. A rebañar las sobras del banquete."

Luis Landero, El huerto de Emerson, 2021, pp.14