CGT-4 Demostrar que se considera la ética y la integridad intelectual como valores esenciales de la práctica profesional.
CGT-14 Adquirir la capacidad de llevar a cabo labores de crítica y autocrítica.
https://www.ucm.es/gradovet/fichas-docentes-3%C2%BA-grado-en-veterinaria21-22

CED-3
CED-18
CED-20
CED-24
CEP-9
CEP-11
CEP-13
CEP-14
CEP-15
CEP-16
CEP-17
CEP-18
CEP-22
CEP-24
CEP-33
CEP-34
CEP-35
CE-A10
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CE-CPA I 1
CE-CPAI 2
CE-CPAI 3
CE-CPAI 4
CE-CPAI 5
CE-CPAI 6
CE-CPAI 7
CE-CPAI 8
CE-MG5
CE-MG10
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(50 h presenciales)

BLOQUE DE ECONOMÍA (2 h)
Temas 1 y 2. El sector porcino. El sector avícola.

BLOQUE DE PRODUCCIÓN ANIMAL (34 h)
I.- Ganado porcino
Temas 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 y 12.
II.- Avicultura
Temas 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 y 21.
III.- Cunicultura
Temas 22, 23, 24, 25 y 26
IV.- Acuicultura
Temas 27, 28, 29, 30 y 31.
V. Cría de perros
Temas 32 y 33.

BLOQUE DE MEJORA GENÉTICA (5 h)
Temas 34, 35, 36, 37 y 38. Porcinocultura, canicultura y acuicultura.

BLOQUE DE AGRONOMÍA (1 h)
Tema 39.

BLOQUE DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN (8 h)
Tema 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46 y 47. Porcino, aves, conejos, perros y gatos, peces, moluscos y crustáceos.

BLOQUE DE PRODUCCIÓN ANIMAL
Seminario de producción de avicultura de carne alternativa (1 h)
Seminario de alojamientos en avicultura: reproductores, incubación y puesta. Granjas de avestruces (1 h).
Seminario de alojamientos y diseño de instalaciones para especies acuícolas (1 h)

BLOQUE DE MEJORA GENÉTICA
Seminario de programas de mejora y genética de los caracteres visibles en las aves (1 h)
Seminario de genética de los caracteres de producción y programas de mejora en acuicultura (1 h)

BLOQUE DE PRODUCCIÓN ANIMAL
Gestión informática de explotaciones porcinas (6 h)
Planificación y manejo de explotaciones porcinas (1,5 h)
Diseño y planificación de una granja de gallinas camperas (1,5 h)
Planificación y organización de una granja de conejos (1 h)
Actuación veterinaria en perros (1,5 h)
Apicultura: Características y pautas de manejo de la producción de abejas (1,5 h)

BLOQUE DE AGRONOMÍA
Caracterización de residuos ganaderos. Determinación de Sólidos totales para monogástricos y DBO5 en purín de cerdo y en gallinaza (1h)

BLOQUE DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
Formulación práctica de raciones y racionamiento para monogástricos (5h )

3,2

4,8

 Producción de ganado porcino, aves, conejos y acuicultura. Técnicas de producción y gestión, teniendo en cuenta la higiene veterinaria,  el bienestar animal y el medio ambiente. Gestión técnica productiva, económica y sanitaria de los diferentes sistemas de producción animal. Cría de perros. Apicultura. Uso de información genómica y mejora genética en perros, cerdos, conejos, aves y especies acuícolas. Racionamiento y alimentación de ganado porcino, aves, conejos y acuicultura. Alimentación en perros.

Se considera muy conveniente que los alumnos hayan asistido a las clases y obtenido los créditos correspondientes a las asignaturas de Bases de Producción Animal I, Bases de Producción Animal II y Mejora Genética, así como de Fisiología.

 Aportar al alumno los conocimientos y la capacitación necesarios para organizar y desarrollar la explotación práctica de los animales de interés productivo, utilizando en cada caso las técnicas adecuadas y la higiene requerida. Conocimiento de las técnicas y métodos de producción animal adecuados a cada especie y tipo de producto animal y capacidad de aplicarlos considerando los diversos conocimientos previos de etología, etnología, genética y fisiología de los animales, con el fin de conseguir la máxima eficiencia en la explotación, salvaguardando su bienestar y la conservación del medio ambiente. Capacidad de desarrollo de sistemas de producción diversos considerando la higiene y sanidad animal, así como respetando las normas y disposiciones legales que conocerán a través de ésta y otras disciplinas. Conocimiento y aplicación de conceptos y factores de producción que determinan la rentabilidad y la sostenibilidad de la producción animal. Conocimiento de sistemas de análisis de la calidad de los productos animales en origen. Capacitar al alumno en la interpretación y las aplicaciones genéticas relativas a genes de importancia productiva o responsables de patologías hereditarias a los programas de mejora. Racionamiento y alimentación del ganado porcino, aves, conejos y perros, así como de especies de interés para acuicultura.

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La asistencia a las actividades prácticas y seminarios es obligatoria.
Para poder realizar un examen final escrito será necesario que el alumno haya participado al menos en el 90 % de las actividades prácticas y seminarios.
Las prácticas serán evaluadas en el examen parcial de febrero, en el examen final de la asignatura (tanto en junio como en septiembre) e individualmente por los profesores que así lo consideren.
La calificación final de la asignatura tendrá en cuenta las calificaciones de los exámenes escritos (parciales y finales), el trabajo personal en las prácticas y la participación activa en todas las tareas realizadas y tutoradas por los profesores.
Se controla la asistencia en todas las sesiones prácticas y seminarios, justificándose ausencias por causas de fuerza, siempre que no excedan el 10% de las horas correspondientes.
Los profesores se reservan la posibilidad de controlar la asistencia también en las clases teóricas.
La asistencia a las prácticas de la asignatura se considerará válida y se guarda por un máximo de dos cursos académicos sucesivos con independencia de que los alumnos se matriculen o no de la asignatura. La mejora de la calificación de las tareas prácticas realizadas sólo se aplica en el curso en que el alumno haya asistido a las mismas.

Campus virtual
La asignatura está incluida en el campus virtual de la Universidad Complutense y ofrece información sobre el desarrollo del curso, así como amplia documentación, bibliografía y complementos diversos para que los alumnos sigan y estudien la materia.
Los alumnos disponen, a través de esta herramienta, de la programación formal teórica y práctica; la planificación temporal; los horarios de tutoría de los profesores; convocatorias de clases teóricas y prácticas; la bibliografía más específica que proporciona cada uno de los profesores sobre los temas que explica o aborda, tanto teóricos como prácticos; resúmenes o esquemas de las explicaciones teóricas; guiones o material necesario para las actividades prácticas; enlaces con páginas web relacionadas con la asignatura; material gráfico y fotográfico complementario; e información sobre evaluaciones: convocatoria de exámenes escritos parciales o finales, detalles de resolución de problemas propuestos; resultados y calificaciones obtenidas; revisión de exámenes realizados y de cuadernos de prácticas. Además, cuentan con varios foros para contactar o plantear dudas sobre el desarrollo de las clases, ajustar la asistencia a las clases prácticas entre ellos y contactar con los profesores coordinadores para solicitar permutas de turno de prácticas, tutorías o cualquier revisión de exámenes escritos y tareas de prácticas. Asimismo, a través del campus virtual se realizarán los avisos necesarios sobre los cambios que se produzcan y que afecten a la programación de la asignatura.

Idioma
Todas las clases teóricas y prácticas se imparten en español.

Otras informaciones
Las convocatorias de exámenes y el listado de calificaciones aparecerán en el tablón de anuncios del Departamento y en el campus virtual.