Competencias Generales del Grado de Odontontología:
CG.11 - Comprender las ciencias biomédicas básicas en las que se fundamenta la Odontología para asegurar una correcta asistencia buco-dentaria.
CG.14 - Conocer de los procesos generales de la enfermedad, entre los que se incluyen la infección, la inflamación, las alteraciones del sistema inmune, la degeneración, la neoplasia, las alteraciones metabólicas y los desórdenes genéticos.
CG.15 - Estar familiarizado con las características patológicas generales de las enfermedades y trastornos que afectan a los sistemas orgánicos, específicamente aquellas que tienen repercusión bucal.
CG.16 - Comprender los fundamentos de acción, indicaciones y eficacia de los fármacos y otras intervenciones terapéuticas, conociendo sus contraindicaciones, interacciones, efectos sistémicos e interacciones sobre otros órganos, basándose en la evidencia científica disponible.
CG.17 - Comprender y reconocer los principios de ergonomía y seguridad en el trabajo (incluyendo control de infecciones cruzadas, protección radiológica y enfermedades ocupacionales y biológicas).
CG.19 - Conocer del método científico y tener capacidad crítica para valorar los conocimientos establecidos y la información novedosa. Ser capaz de formular hipótesis, recolectar y valorar de forma crítica la información para la resolución de problemas, siguiendo el método científico.
CG.27 - Plantear y proponer las medidas preventivas adecuadas a cada situación clínica.

• Instrumentales: capacidad de análisis y síntesis; capacidad de organización y clasificación; comunicación oral y escrita en lengua nativa; conocimiento de una lengua extranjera; conocimientos de informática relativos al estudio de la odontología; capacidad de gestión de la informacion; resolución de problemas y toma de decisiones.

• Personales: razonamiento crítico; compromiso ético; trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar y en un contexto internacional; habilidades en las relaciones interpersonales; reconocimiento a la diversidad y a la multiculturalidad.

• Sistémicas: motivación por la calidad; aprendizaje autónomo; adaptación a nuevas situaciones; creatividad; liderazgo; iniciativa y espíritu emprendedor.

• CEMI.01. Conocer las ciencias biomédicas en las que se fundamenta la Odontología para asegurar una correcta asistencia buco-dentaria. Entre estas ciencias deben incluirse contenidos apropiados de: Embriología, Anatomía, Histología y Fisiología del cuerpo humano; Genética, Bioquímica, Biología Celular y Molecular; Microbiología e Inmunología.

• CEMI.02. Conocer la morfología y función del aparato estomatognático, incluyéndose contenidos apropiados de embriología, anatomía, histología y fisiología específicos.

Se expondrán claramente los objetivos principales del tema y se desarrollarán en detalle los contenidos necesarios para una adecuada comprensión de la materia. La metodología se basará predominantemente en lección magistral y discusión dirigida.

0,9 ECTs (20 h)

Las sesiones prácticas tendrán lugar en el laboratorio de Microbiología y permitirán al estudiante alcanzar las correspondientes habilidades y competencias específicas.

0.3 ECTs (10h)

No procede

No procede

Las prácticas se realizarán durante 4 días lunes, martes, miércoles y viernes de 16 a 18:30 y tendrán lugar en un laboratorio de la Facultad de Farmacia.

Los contenidos de estas prácticas son:

- Observación microscópica de microorganismos. Tinciones de Gram y negativa

- Siembras en diversos medios. Cultivo de microorganismos aerobios y anaerobios.

-Aislamiento e identificación de microorganismos en una muestra problema. Siembra, aislamiento y pruebas diversas de identificación.

-Antibiograma por difusión en agar.

-Identificación de Candida albicans

Serán de carácter voluntario, formando parte de la actividad de seminarios

No procede

Actividades no presenciales 1,5 ECTs de los cuales.
Trabajo individual del alumno (preparación de parte del temario de la asignatura por parte del alumno) 1 ECTs
Aprendizaje virtual: visualización de videos en el aula virtual 0,1 ECTs
Actividades de autoaprendizaje en el aula virtual (realización de test y respuesta a preguntas propuestas por el profesor en el aula virtual) 0,4 ECTs

1,5

1,5

1

La asignatura es una visión general del mundo microbiano haciendo especial énfasis en su relación con la salud humana. Además se introducen aspectos relevantes de la respuesta inmunológica.

 

Se recomienda tener conocimientos generales de Biología.

Formar al estudiante de Odontología en los aspectos básicos del mundo microbiano y su importancia para la salud humana. Así como aspectos generales del sistema inmunitario humano.
La superación de esta asignatura debe llevar al estudiante a:
- Conocer las características estructurales y funcionales de las bacterias, virus y microorganismos eucarióticos.
- Cultivar y manejar de forma práctica los microorganismos en el laboratorio así como desarrollar criterios de higienización y esterilización a distintas escalas.
- Adquirir conocimientos básicos de genética y genómica microbianas.
- Conocer los principales grupos de fármacos de uso antimicrobiano, detallando en cada caso los mecanismos de acción y resistencia.
- Comprender las interacciones entre los microorganismos y el hombre, estudiando los principales mecanismos de virulencia y las bases de la inmunización.
- Conocer e identificar los componentes moleculares, celulares y tisulares del sistema inmunitario.
- Conocer el desarrollo y los tipos de respuesta inmunológica, así como los mecanismos implicados.
- Percibir la enorme diversidad de formas y especies del mundo microbiano.
- Conocer los principales grupos de microorganismos que habitan en la cavidad bucal y las infecciones que causan.

• Características generales de los microorganismos: bacterias, arqueas, virus y hongos microscópicos.
•  Estructura de la célula bacteriana. Comparación con la célula eucariota. Generalidades de virus.
• Obtención de energía y nutrición microbiana. Metabolismo microbiano.
• Crecimiento microbiano. Influencia de los agentes fisicoquímicos sobre el crecimiento de los microorganismos.
• Variabilidad genética en microorganismos. Mecanismos de transferencia horizontal de material genético.
• Técnicas y métodos de esterilización y desinfección. Criterios de utilización.
• Tipos principales de agentes antimicrobianos y su modo de acción. Resistencia a los agentes antimicrobianos.
• Sistema inmunitario. Mecanismos de defensa frente a la infección. Proceso inflamatorio. Respuesta inmune innata y adaptativa. Inmunidad humoral y celular.
•  Interacción microorganismo-hospedador. Concepto de patogenicidad microbiana y factores de virulencia. Modulación de la respuesta inmune. Inmunización pasiva y activa: vacunación. 

Es obligatorio superar un examen final teórico con una calificación superior a 5.
Las prácticas son obligatorias. Las practicas serán evaluadas con la realización de un informe y con cuestionarios. Superar esta evaluación es obligatorio para aprobar la asignatura. Aquellos alumnos que no superen la evaluación de prácticas se les convocará a un examen extraordinario antes del examen teórico.
La calificación final de la asignatura constará de:
- 65% examen final teórico.
- 20% Prácticas: informe de resultados y evaluación continua del trabajo en el laboratorio
- 15% actividades de evaluación continua

Generales:
- Microbiología, 7ª Ed. Prescott, Harley y Klein, Mc Graw Hill, 2009
- Microbiología, 9ª Ed. Tortora, G.J., Berdell R. Funke, B.R. y Case, C.L. Panamericana, 2007.
- Microbiología Sanitaria y Clínica. Rotger, R. Síntesis, 1997.
- Inmunología básica. Abul K AbbasAndrew H Lichtman(Autor.)Shiv Pillai(Autor.).Elsevier. 6ªEd 2020.
- Microbiología Médica, 5ª Ed. Murray, Rosenthal, K.S. y Pfaller, M.A., Elsevier, 2006.
-Biology of the Microorganims. Brock. 16th ed. Global ed. San Francisco : Pearson, cop. 2022

Microbiología Bucal:
- R. J. Lamont, G. N. Hajishengallis, H. F. Jenkinson (Eds.) Oral Microbiology & Immunology (2nd Ed.) ASM Press. 2014.·
- J. Liébana Ureña. Microbiología Oral, 2ª Edición. 2002. McGraw-Hill-Interamericana.
- A. H. Rogers (Ed.). Molecular Oral Microbiology. Caister Academic Press. 2008.
- M. Negroni. Microbiología Estomatológica. Fundamentos y guía práctica. Panamericana. 2ª Edición 2009.