Líneas y Medios
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN ACTIVAS
Toda nuestra investigación está centrada en la epidemiología nutricional con aplicación en salud pública. Las principales lineas que tenemos activas actualmente son:
- Antropometría histórica como indicador del nivel de vida en el pasado
- Antropometría y técnicas de análisis de la composición corporal aplicadas al diagnóstico clínico y epidemiológico
- Cineantropometría y biomecánica del deporte
- Educación nutricional y de vida saludable para la mejora de la empleabilidad en colectivos en riesgo de exclusión social
- Efectos del medio ambiente físico y el entorno socioeconómico sobre el crecimiento, la maduración y la condición nutricional de los grupos humanos
- Ergonomía, antropometría ocupacional y riesgos de salud física y mental en colectivos profesionales
- Nuevos enfoques en el diagnóstico y tratamiento de la desnutrición infantil en contextos humanitarios
- Percepción de la imagen corporal y diagnóstico precoz de los Trastornos del Comportamiento Alimentario (TCA)
- Predisposición genética a la obesidad y conductas de prevención tempranas
- Seguridad alimentaria e impacto en la calidad de vida de las poblaciones
Puedes consultar nuestra producción científica:
Tesis Doctorales Publicaciones Científicas
MEDIOS MATERIALES
El grupo, cuyos componentes pertenecen a las Facultades de Biología y Medicina, así como a la Escuela de Enfermería, cuenta con instalaciones y material fruto de la labor desarrollada desde hace más de 20 años. Se dispone de laboratorios de inmunohematología y somatología dotados con material específico para el análisis de parámetros bioquímicos y morfofisiológicos relacionados con la valoración del estado nutricional. Se dispone, entre otros, de:
- Material antropométrico:
- maletas antropómetricas
- tallímetros
- infantómetros
- balanzas
- calibres y compases
- goniómetros
- Material para la evaluación de la capacidad física:
- espirómetros
- analizadores de presión arterial automáticos
- dinamómetros de flexión y tracción (tanto manuales como lumbares)
- bicicletas ergométricas y equipamiento para la batería EUROFIT
- conformador de espalda para detectar alteraciones posturales
- plataforma de presiones podométricas
- Analizadores de composición corporal:
- aparatos de impedancia eléctrica (BIA) tetrapolares y bipolares
- equipos Futrex basados en interactancia de infrarrojos
- densitómetro óseo portátil de calcáneo
- ecógrafos portátiles (sonógrafos)
- Analizadores de variables fisiometabólicas:
- autoanalizadores de tiras reactivas (glucosa, colesterol, triglicéridos)
- analizador de sangre periférica Reflotron Plus
- inmunocromatógrafo para la determinación de vitamina D
- Equipamiento informático con software específico para la valoración nutricional y el análisis o diseño de dietas.