Antonio Villarino Marín
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Doctor en Ciencias Químicas por la UCM, es Catedrático de Bioquímica de la Facultad de Enfermeria de la UCM y Coordinador del Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Facultad de Medicina de la UCM. También es el actual Presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), Tesorero y miembro de la Junta Directiva de la Federación Española de Sociedades de Nutrición Alimentación y Dietética (FESNAD) y Miembro de la Junta Directiva de la Asociación Mundial de Restauración Hospitalaria
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