Rubén Jurado Escobar
(PDI)
Rubén Jurado Escobar, graduado en Bioquímica en la Universidad de Sevilla (2019) con mención en Bioquímica molecular y aplicada, realizó un Máster de Biotecnología Sanitaria en la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla (2021) con especialidad en Terapia Celular. Actualmente disfruta de un contrato predoctoral para la formación de doctores (FPI) del Ministerio de Ciencia e Innovación de España para la realización de su tesis doctoral sobre el estudio y desarrollo de “recubrimientos vivos” a base de probióticos como primeros colonizadores de los sistemas de alimentación enteral de niños prematuros para modular la adhesión y virulencia de patógenos nosocomiales, en la Sección Departamental de Farmacia Galénica y Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid.