Artes y oficios tradicionales
El oficio de tonelero en España durante la segunda mitad del siglo XX
Bruno Ochoa entrevista por Skype a su abuelo materno, Fermín Martiartu, de la empresa familiar de tonelería artesana Martiartu (Madrid-Murchante, 13-11-2021).
El video-resumen recoge algunos de los recuerdos evocados por Fermín (1935) -con la ayuda de su hija-, sobre el oficio de tonelero que practicó en Murchante, en la Ribera navarra. Fermín nos describe los diversos instrumentos y técnicas de trabajo heredadas de sus padres y abuelos. En la entrevista, Fermín y su hija se sirven de algunas ilustraciones del libro Martiartu. Kupelgileak = toneleros = tonneliers, de Xabi Otero y Pili Yoldi (Pamplona, 1987) y evocan asimismo el documental de Euskal Telebista de 1994 en el que aparecen Fermín, su tío Fortuna y otros familiares.
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- ENTREVISTADO: Fermín Martiartu Magaña.
- EQUIPO DE TRABAJO: Mateo Lapuente Jiménez, Bruno Ochoa Martiartu y Daniel Pont Lobato.
- ASIGNATURA: Introducción a las Ciencias Sociales. Grupo A3. Primer curso, Grado de Historia. Curso 2021-2022.
Resumen de la entrevista original (duración: 50').
Villanueva de Alcorón (Guadalajara) antes de la industrialización
César Fernández entrevista a su padre, Vicente Fernández (Cuenca, 06-11-2021), natural de Carboneras de Guadazón (Guadalajara).
El video-resumen recoge algunos de los recuerdos evocados por Vicente Fernández Campillo de su llegada en 1966 a la población agraria de Villanueva de Alcorón, a raíz de la instalación de la fábrica de caolín, y el impacto de la industrialización. Describe asimismo usos y técnicas agrícolas antiguas, incluido un instrumento medidor de origen remoto, la “tarja” (tally, en inglés), todavía utilizada en los años sesenta en Villanueva.
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- ENTREVISTADO: Vicente Fernández Campillo.
- EQUIPO DE TRABAJO: María Angélica Blanco da Silva, César Fernández de las Heras y Dolores Martínez Cantón.
- ASIGNATURA: Introducción a las Ciencias Sociales. Grupo A3. Primer curso, Grado de Historia. Curso 2021-2022.
Resumen de la entrevista original (duración: 41').
Vida y trabajo en una pequeña población de la sierra de Madrid: Lozoya
Julio Rafael Roa entrevista a Rufino González, natural de la población madrileña de Lozoya (Lozoya, 24/11/2021), con el apoyo de José Isaías Báez Paulino.
El video-resumen recoge las explicaciones de Rufino González Hernanz, de familia de herreros, sobre las prácticas y herramientas tradicionales del trabajo en el mundo rural.
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- ENTREVISTADO: Rufino González Hernanz.
- EQUIPO DE TRABAJO: Gonzalo Alejano González, Lucas Carvajal Simón, Julio Rafael Roa Torres.
- ASIGNATURA: Introducción a las Ciencias Sociales. Grupo A3. Primer curso, Grado de Historia. Curso 2021-2022.
Resumen de la entrevista original (duración: 12').