Grupos que colaboran con la línea de investigación: Nuevas herramientas de espectrometría de masas y metabolómica para el estudio de la seguridad alimentaria de envases antimicrobianos. Responsables: Mª Milagros Gómez Gómez, Dolores Marazuela Lamat
Grupos que colaboran con la línea de investigación: Nuevas herramientas de espectrometría de masas y metabolómica para el estudio de la seguridad alimentaria de envases antimicrobianos. Responsables: Mª Milagros Gómez Gómez, Dolores Marazuela Lamat
Grupo del Dr. Oscar Pastor, Servicio de Bioquímica Clínica-Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid.