8 MAY 2024 - 13:09 CET

El 12 de marzo se publicó la edición 2023 de la colección "Avances en Alimentación, Nutrición y Dietética" que, cada año, edita la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA). Esta edición lleva por título "Obesidad, genética y entorno. El papel de la flexibilidad metabólica" y en él han participado nuestras compañeras Ana Alaminos, Mª Dolores Marrodán y Noemí López con el capítulo inicial titulado "Condicionantes de la obesidad: del ambiente obesogénico a la genética".

Aquí podéis leer la noticia sobre el libro publicada por la SEDCA.