Periodismo Especializado en Ciencia y Cultura es una de las optativas de Periodismo Especializado, que se ofrece a los alumnos del último año del Grado, al objeto de que conozcan los fundamentos epistémicos y las prácticas profesionales fundamentales del periodismo divulgativo de la cultura y de la ciencia. Por lo que se refiere a la primera, el objetivo de la asignatura es aclarar, por un lado, los distintos sentidos del término "cultura", para saber a cuál de ellos corresponde propiamente a la práctica redaccional que encontramos en las secciones de Cultura de los diarios de información general o en los sumarios de informativos de televisión o de radio. Y luego se estudian las distintas subáreas informativas, como son las artes plásticas, la música, la literatura, el teatro, el cine, el turismo cultural, la gastronomía, etc. Por lo que se refiere a la ciencia, se distinguen por una parte las ciencias de la Naturaleza de las Ciencias Sociales. Se explica también cuál es el funcionamiento actual de las publicaciones científicas especializadas. Y se estudian algunas subráreas de especialización frecuente, como son por ejemplo el periodismo medioambiental o el de la salud.

PRIMERA PARTE: INFORMACIÓN Y CRÍTICA CULTURAL.   Tema 1. “CULTURA” SE DICE DE MUCHAS MANERAS, PERO NINGUNA UNIVERSAL 1. La utilidad del conocimiento en el logro de la supervivencia. 2. La cultura como ideación técnica: las artes de utilidad productiva y defensiva. 3. Creación de las bellas artes y de las ciencias “improductivas”. 4. Formas convencionales o estatuidas (derecho escrito) de regulación social del comportamiento. 5. Momento inventivo o creativo de las técnicas, artes y ciencias. 6. Momento comunicativo o de socialización de los productos culturales. 7. Valor simbólico o identitario de las formas artísticas y culturales. 8. Valor espectacular de la producción artística no utilitaria: el deleite de percibir y comprender. Tema 2 INFORMACIÓN Y CRÍTICA DE LA ACTUALIDAD CULTURAL 1. Estadísticas culturales. Actividad de las instituciones culturales. 2. Crítica de los fenómenos culturales. 3. Revistas especializadas Tema 3 PINTURA, ESCULTURA, IMAGEN 1. Cualidades perceptibles visualmente. Composiciones a las que dan lugar 2. Actualidad del mercado y coleccionismo de las Bellas Artes (de la Antigüedad hasta el siglo XX) 3. Plástica contemporánea (siglo XX y XXI) a) Pintura y escultura b) Fotografía c) Cine experimental d) Videoarte e) Instalaciones, performance f) New Media 4. Los espacios comerciales y experimentales del arte contemporáneo a) Galerías de arte b) Museos-centros de arte c) Salas de exposiciones 5. Información y crítica periodística de obra plástica y escultórica. Tema 4 MÚSICA 1. Cualidades audibles. Composiciones a las que dan lugar 2. Actualidad de la música de cámara y sinfónica 3. Temporada de música lírica 4. Progamación de ballet y danza 5. Música contemporánea internacional: pop, rock, espectáculos musicales, etc. 6. Músicas tradicionales: jazz, flamenco, etc. 7. Archivos musicales Tema 5 LITERATURA 1. Pragmática de la fabulación literaria 2. Instituciones dependientes de los gobiernos central, autonómico y local 3. La industria editorial 4. Premios y ferias 5. Asociaciones profesionales 6. Crítica 7. Conservación del libro: bibliotecas Tema 6 TEATRO 1. Principios de composición dramática 2. La información de teatro en los medios y en publicaciones especializadas 3. Fuentes de información de actualidad 4. Agenda de festivales y premios 5. Asociaciones profesionales y otras instituciones relacionadas 6. Contenidos-tipo de un artículo de crítica de teatro 7. Archivos y museos Tema 7 CINE 1. Principios de composición cinematográfica 2. Producción, distribución, exhibición 3. Fuentes de información de actualidad 4. La información de cine en diarios y publicaciones especializadas 5. Contenidos-tipo de críticas cinematográficas 6. Archivos de cine Tema 8 CONSERVACIÓN DEL PATRIMONIO HISTÓRICO, URBANÍSTICO Y ARQUEOLÓGICO 1. Convenciones internacionales y legislación española 2. Monumentos y enclaves naturales protegidos 3. Museos arquelógicos e históricos 4. Patrimonio Nacional 5. Patrimonio de las diócesis 6. Archivos históricos 7. Actualidad de la creación urbanística. Crítica de arquitectura en los medios Tema 9 OTRAS ESPECIALIZACIONES CULTURALES 1. Turismo cutural 2. Gastronomía, enología SEGUNDA PARTE DIVULGACIÓN PERIODÍSTICA DE LA CIENCIA Y EL SABER Tema 10 PERIODISMO CIENTÍFICO [cap. 8 del libro, epígrafes VI, VII y VIII] I. Periodismo científico 1. Investigación científica. Panorama mundial 2. Ámbito nacional II. Información sobre salud, sanidad y Medicina [libro, pp. 327-332] III. Relación de la sociedad con su entorno físico: periodismo medio-ambiental [libro, pp. 356-361] IV. Publicaciones periódicas de divulgación científica.