Departamentos

Odontología

Grado y Doble Grado. Curso 2024/2025.

HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA Y BIOÉTICA - 801429

Curso Académico 2024-25

Datos Generales

SINOPSIS

COMPETENCIAS

Generales
Competencias Generales

• CG.01. Conocer los elementos esenciales de la profesión de odontólogo, incluyendo los principios éticos y las responsabilidades legales.

• CG.02. Comprender la importancia de tales principios para el beneficio del paciente, de la sociedad y la profesión, con especial atención al secreto profesional.

• CG.09. Comprender la importancia de mantener y utilizar los registros con información del paciente para su posterior análisis, preservando la confidencialidad de los datos.
Transversales
• Instrumentales: capacidad de analisis y sintesis; capacidad de organizacion y clasificación; comunicacion oral y escrita en lengua nativa; conocimiento de una lengua extranjera; conocimientos de informatica relativos al estudio de la odontologia, capacidad de gestion de la iinformacion; resolucion de problemas y toma de decisiones.

• Personales: razonamiento critico; compromiso etico; trabajo en un equipo de caracter interdisciplinar y en un contexto internacional; habilidades en las relaciones interpersonales; reconocimiento a la diversidad y a la multiculturalidad.

• Sistematicas: motivacion por la calidad; aprendizaje autonomo; adaptacion a nuevas situaciones; creatividad; liderazgo; iniciativa y espiritu emprendedor.
Específicas
Competencias Específicas

• CEMII.21. Conocer los preceptos ético-deontológicos legislativos y administrativos que regulan la profesión odontológica y su aplicación en la gestión y en la práctica clínica, así como conocer la organización, competencias y funciones de las corporaciones profesionales. Cumplimentar todo tipo de documentos y registros médico-legales.

• CEMII.22. Conocer el papel del dentista dentro de las profesiones sanitarias y trabajar con otros profesionales sanitarios y otros miembros del equipo odontológico.

ACTIVIDADES DOCENTES

Clases teóricas
El profesor explicará presencialmente cada lunes y cada miércoles un tema del temario reseñado mediante lección magistral, con participación del alumno. El alumno recibirá previamente, por email, un resumen del tema que se expondrá ese día para facilitar su atención y fijación del mismo.
En el caso de la parte de Bioética se debatirán casos clínicos de complejidad para su resolución de acuerdo a los principios de Bioética.
Clases prácticas
Las prácticas se realizan siempre en el Museo de la Facultad de Odontología "Luis de la Macorra".
Los grupos serán reducidos y cada día acudirá un sólo grupo.
El horario será de 18 a 20 h.
El profesor explicará la evolución de la Odontología a través de las piezas conservadas en el museo, fomentando la reflexión crítica sobre las posibilidades del trabajo odontológico a la luz de la evolución del utillaje que no tiene un desarrollo significativo hasta el siglo XIX.
El alumno debe reflexionar y emitir juicio crítico sobre las posibilidades de trabajo y respuesta a la patología buco-dental a través de las piezas que custodia el museo.
Trabajos de campo
Esta asignatura no realiza trabajos de campo.
Prácticas clínicas
Esta asignatura no realiza prácticas clínicas.
Laboratorios
Esta asignatura no realiza prácticas en ningún laboratorio.
Exposiciones
Esta asignatura no realiza exposiciones.
Presentaciones
El alumno puede presentar voluntariamente un trabajo sobre un tema de interés que habrá acordado previamente con el profesor, quien indicará el día en que deba ser expuesto ante sus compañeros.

Presenciales

2

No presenciales

2

Semestre

2

Breve descriptor:

La asignatura HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA Y BIOÉTICA se compone de dos partes.
La primera, HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA, conduce al alumno a la comprensión de la evolución de la Odontología a través de los tiempos, desde el hombre prehistórico hasta nuestros días, siguiendo un eje cronológico, con el fin de que compruebe la superación de diferentes etapas que actualizan el conocimiento científico así como la provisionalidad de todo conocimiento. También aborda la repercusión social de la misma y el desempeño profesional.
La segunda, BIOÉTICA, se aplica a los conceptos básicos que debe poseer el futuro Odontólogo en relación con el paciente y la sociedad, de acuerdo asimismo a los cambios continuos que experimenta la relación clínica a consecuencia de los adelantos científicos, tecnológicos y técnicos que nos llevan a situaciones imprevistas en el modelo tradicional.

Requisitos

El alumno debe estar matriculado en la asignatura.

Objetivos

1. Comprensión de la terminología odontológica.
2. Conocimiento de la evolución de la profesión odontológica.
3. Conocimiento de la evolución de la odontología a nivel mundial.
4. Conocimiento de la evolución de la odontología en España.
5. Conocimiento de los protagonistas más destacados de la odontología de todos los tiempos.
6. Conocimiento de la evolución científica y tecnológica de la odontología.
7. Conocimiento de las "especialidades odontológicas" y su desarrollo histórico.
8. Conocimiento de las profesiones ayudantes del odontólogo.
9. Situación actual de la odontología en el mundo y en España. Perspectivas.
10. Conocimiento general de la Bioética, disciplina surgida hace medio siglo.
11. Conocimiento de los principios de la Bioética.
12. Conocimiento de la evolución de la relación clínica.
13. Conocimiento y manejo del Consentimiento Informado.

Contenido

HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA:
1. Presentación. Concepto, objetivos y programa de la asignatura. Formación integral universitaria del odontólogo.
2. Historia de las Ciencias. Historia de las Ciencias de la Salud. Historia de la Medicina. Relación con la Historia de la Odontología. Situación actual de la Historia de la Odontología.
3. Terminología médica y odontológica. Origen y evolución. Epónimos, acrónimos y onomatopeyas. "Odonto-eponimología". Estructura de los términos de origen clásico y de los neologismos grecolatinos.
4. La información y documentación médicas. El sistema de recuperación de la información (SRI). La información científico-médica y odontológica. La información clínica.
5. El mundo primitivo. Paleodontología. Odontología prehistórica. Civilizaciones contemporáneas no industrializadas.
6. Odontología en la América precolombina. Fuentes para su estudio. Aztecas, Mayas e Incas. Odontología en América del Norte.
7. Odontología en las culturas arcaicas. Mesopotamia. Fenicios. Hebreos. Egipcios.
8. Odontología en el mundo clásico: Grecia (La odontología en el Corpus Hipoccraticum). Etruria. Roma (La odontología en la obra de Celso y Galeno.) El culto a Santa Apolonia.
9. La Alta Edad Media. Odontología en Bizancio. Odontología en la Edad Media Latina. Sobre el ejercicio de la odontología.
10. Odontología en el mundo islámico.
11. El lejano Oriente: India. China. Japón.
12. La Baja Edad Media en la Europa occidental.
13. El Renacimiento (I). La odontología en los textos quirúrgicos y anatómicos.
14. El Renacimiento (II). Aparición de las primeras monografías odontológicas.
15. El siglo XVII.
16. El siglo XVIII (I). La odontología en los textos quirúrgicos.
17. El siglo XVIII (II). La obra de Pierre Fauchard. El inicio de la Odontología moderna. Seguidores de Fauchard.
18. El siglo XIX (I). La odontología en América del Norte.
19. El siglo XIX (II). Los grandes descubrimientos: la anestesia, los rayos X. Aplicación al ejercicio odontológico.
20. El siglo XIX (III). El final de siglo. Docencia. Asociacionismo. Desarrollo tecnológico. Hacia una odontología más cómoda y de mayor calidad.
21. El siglo XX (I). La Federación Dental Internacional (FDI). El desarrollo de las especialidades odontológicas.
22. El siglo XX (II). La odontología actual. Objetivos de la OMS para el año 2000.
23. Fuentes para el estudio de la historia de la Odontología española.
24. Paleodontología en la península ibérica.
25. Odontología española en las Edades Antigua y Medieval.
26. El Renacimiento. La obra de Francisco Martínez de Castrillo.
27. El siglo XVII.
28. El siglo XVIII. Influencia de la odontología francesa. La obra de Francisco Antonio Peláez y Félix Pérez Arroyo.
29. El siglo XIX (I). La primera mitad del siglo. Los cirujanos prácticos en el arte de curar. Los Ministrantes. Los practicantes.
30. El siglo XIX (II). La gran obra de Cayetano Triviño. El título de "Cirujano-Dentista." Congresos profesionales. Literatura odontológica.
31. El siglo XX (I). El título de "Odontólogo". La obra de Florestán Aguilar. La Escuela de Odontología. Bernardino Landete. Asociacionismo profesional. Literatura odontológica.
32. El siglo XX (II). La "Estomatología", una nueva especialidad médica. Repercusión de la integración española en la C.E.E., la "Licenciatura en Odontología". Facultades de Odontología y perfil del odontólogo del siglo XXI.
33. La asistencia odontológica en España. Revisión. Sistemas público y privado. Los programas preventivos comunitarios. Situación actual. El ejercicio de la Odontología de cara al siglo XXI.
34. Historia y sociología de las profesiones "paraodontológicas": Protésico dental e Higienista dental.
35. Producción científico-literaria en España. Periodismo odontológico.

BIOÉTICA.
1. Introducción a la Bioética (I).
2. Introducción a la Bioética (II).
3. Fundamentación de la Bioética (I).
4. Fundamentación de la Bioética (II).
5. Metodología de la Ética clínica (I).
6. Metodología de la Ética clínica (II).
7. Caso clínico (I).
8. La relación clínica (I).
9. La relación cllínica (II).
10. Caso clínico (II).
11. Consentimiento Informado (I).
12. Consentimiento Informado (II).
13. Caso clínico (III).
14. La Profesión Odontológica (I).
15. La Profesión Odontológica (II).
16. Caso clínico (IV).


Evaluación

Métodos y criterios de evaluación:
Métodos: Presentación de un trabajo sobre un bloque del programa que determinará el profesor.
Criterios: Comprensión y puesta al día de la asignatura, así como su repercusión en la odontología actual.
Examen escrito. Desarrollo de temas.
Valorar el conocimiento global de la asignatura.
Prácticos. El alumno debe asistir obligatoriamente a las clases prácticas.
Evaluación continuada. A través de la relación profesor-alumno mediante email.
El examen teórico final de la asignatura consta de dos partes: una sobre Historia de la Odontología y otra sobre Bioética. El alumno deberá superar ambas partes para poder aprobar la asignatura, debiendo obtener una calificación mínima de 5 puntos sobre 10. Si no superara una de las dos partes no superará la asignatura.

Bibliografía

1. Ring, M.E. Historia ilustrada de la Odontología. Barcelona, 1989. (Doyma).
2. Hoffmann-Axthelm, W. History of Dentistry. Chicago, 1981. (Quintessence books).
3. Sanz, J. Diccionario biográfico histórico de Dentistas. Madrid, 2018. (Delta Publicaciones).
4. Sanz, J. HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA ESPAÑOLA. Madrid, 2021. (Ediciones CEU).
5. Sanz, J. Diccionario histórico de dentistas españoles. Madrid, 2001. (Acción Médica).,
6. Sanz, J. De Reyes y Dentistas. La Odontología y la Casa Real Española. De Carlos V a Felipe VI. Sevilla, 2020. (Renacimiento).
7. Ozar, D.T. Sokol, D.J. Dental Ethics at Chairside. Washington, 2002. (Feorgetown University Press).
8. Rule, J.T. Veatch. Ethical Questions in Dentistry. Chicago, 2004. (Quintessence public Co).
9. Pinto, P. Tormo, M.A. Herreros, B. Casos prácticos en Bioética Clínica. Madrid, 2022. (Fundación ASISA).

Otra información relevante

El alumno puede contactar con el profesor de la asignatura a través del email jsanz@med.ucm.es cuantas veces lo considere oportuno, sin límite de consultas. El profesor intentará responder a la mayor brevedad posible. El profesor aconseja contactar con él ante cualquier mínima duda.

Estructura

MódulosMaterias
INTRODUCCIÓN A LA ODONTOLOGÍAHISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA

Grupos

Didáctica
GrupoPeriodosHorariosAulaProfesor
GRUPO ÚNICO22/01/2025 - 10/05/2025LUNES 16:00 - 18:00FLORESTAN AGUILARFRANCISCO JAVIER SANZ SERRULLA


Práctica
GrupoPeriodosHorariosAulaProfesor
GRUPO PRÁCTICAS ÚNICO22/01/2025 - 10/05/2025MIÉRCOLES 16:00 - 18:00FLORESTAN AGUILARFRANCISCO JAVIER SANZ SERRULLA