Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Grado y Doble Grado. Curso 2024/2025.
RESTAURACIÓN COLECTIVA - 804307
Curso Académico 2024-25
Datos Generales
- Plan de estudios: 0885 - GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (2011-12)
- Carácter: Optativa
- ECTS: 6.0
SINOPSIS
COMPETENCIAS
Generales
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Transversales
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Específicas
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Otras
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ACTIVIDADES DOCENTES
Clases teóricas
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Seminarios
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Clases prácticas
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Breve descriptor:
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Requisitos
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Objetivos
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Contenido
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Evaluación
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Bibliografía
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Otra información relevante
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Estructura
| Módulos | Materias |
|---|---|
| FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | COMPLEMENTOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA |
Grupos
| Clases teóricas | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo único | - | - | - | ANA ISABEL HAZA DUASO CARMEN HERRANZ SORRIBES MARIA ISABEL GONZALEZ ALONSO MARIA MARIN MARTINEZ |
| Prácticas de visitas | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo 1 | - | - | - | MARIA ISABEL GONZALEZ ALONSO MARIA MARIN MARTINEZ |
| Grupo 2 | - | - | - | CARMEN HERRANZ SORRIBES MARIA MARIN MARTINEZ |
| Seminario tipo II | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo 1 | - | - | - | MARIA MARIN MARTINEZ |
| Grupo 10 | - | - | - | MARIA ISABEL GONZALEZ ALONSO |
| Grupo 2 | - | - | - | MARIA MARIN MARTINEZ |
| Grupo 3 | - | - | - | MARIA MARIN MARTINEZ |
| Grupo 4 | - | - | - | MARIA MARIN MARTINEZ |
| Grupo 5 | - | - | - | MARIA MARIN MARTINEZ |
| Grupo 6 | - | - | - | MARIA MARIN MARTINEZ |
| Grupo 7 | - | - | - | CARMEN HERRANZ SORRIBES |
| Grupo 8 | - | - | - | |
| Grupo 9 | - | - | - | |
| Prácticas de APPCC | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo 1 | - | - | - | CARLOS CELAYA CARRILLO |
| Grupo 2 | - | - | - | CARLOS CELAYA CARRILLO |