Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Grado y Doble Grado. Curso 2024/2025.
HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA - 804292
Curso Académico 2024-25
Datos Generales
- Plan de estudios: 0885 - GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (2011-12)
- Carácter: Obligatoria
- ECTS: 12.0
SINOPSIS
COMPETENCIAS
ACTIVIDADES DOCENTES
Breve descriptor:
Estructura
| Módulos | Materias |
|---|---|
| SEGURIDAD ALIMENTARIA | HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA |
Grupos
| Clases teóricas | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo único | - | - | - | JUAN MIGUEL RODRIGUEZ GOMEZ LUIS MIGUEL CINTAS IZARRA MARIA DEL ROSARIO MARTIN DE SANTOS MARIA ISABEL GONZALEZ ALONSO TERESA GARCIA LACARRA |
| Prácticas de APPCC | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo 1 | - | - | - | CARLOS CELAYA CARRILLO |
| Grupo 2 | - | - | - | CARLOS CELAYA CARRILLO |
| Grupo 3 | - | - | - | CARLOS CELAYA CARRILLO |
| Seminarios tipo 2 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo 1 | - | - | - | LUIS MIGUEL CINTAS IZARRA |
| Grupo 10 | - | - | - | AINA GARCIA GARCIA |
| Grupo 11 | - | - | - | TERESA GARCIA LACARRA |
| Grupo 12 | - | - | - | CLAUDIO ALBA RUBIO |
| Grupo 13 | - | - | - | MARIA MICAELA ALVAREZ RUBIO |
| Grupo 14 | - | - | - | MARIA MICAELA ALVAREZ RUBIO |
| Grupo 15 | - | - | - | AMAIA IRIONDO DE HOND |
| Grupo 16 | - | - | - | |
| Grupo 17 | - | - | - | MARIA DEL ROSARIO MARTIN DE SANTOS |
| Grupo 18 | - | - | - | MARIA DEL ROSARIO MARTIN DE SANTOS |
| Grupo 19 | - | - | - | |
| Grupo 2 | - | - | - | LUIS MIGUEL CINTAS IZARRA |
| Grupo 20 | - | - | - | TERESA GARCIA LACARRA |
| Grupo 21 | - | - | - | PALOMA MORALES GOMEZ |
| Grupo 22 | - | - | - | PALOMA MORALES GOMEZ |
| Grupo 3 | - | - | - | JUAN MIGUEL RODRIGUEZ GOMEZ |
| Grupo 4 | - | - | - | TERESA GARCIA LACARRA |
| Grupo 5 | - | - | - | ESTEFANIA MUÑOZ ATIENZA |
| Grupo 6 | - | - | - | MARIA DEL ROSARIO MARTIN DE SANTOS |
| Grupo 7 | - | - | - | MARIA DEL ROSARIO MARTIN DE SANTOS |
| Grupo 8 | - | - | - | MARIA DEL ROSARIO MARTIN DE SANTOS |
| Grupo 9 | - | - | - | JUAN BORRERO DEL PINO |
| Prácticas de laboratorio | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo 1 | - | - | - | AINA GARCIA GARCIA JUAN BORRERO DEL PINO SANTIAGO RODRIGUEZ GOMEZ |
| Grupo 2 | - | - | - | CLAUDIO ALBA RUBIO ESTEFANIA MUÑOZ ATIENZA JUAN BORRERO DEL PINO |
| Grupo 3 | - | - | - | AINA GARCIA GARCIA JUAN BORRERO DEL PINO SANTIAGO RODRIGUEZ GOMEZ |
| Grupo 4 | - | - | - | AINA GARCIA GARCIA ESTEFANIA MUÑOZ ATIENZA MARIA MICAELA ALVAREZ RUBIO |
| Grupo 5 | - | - | - | ESTEFANIA MUÑOZ ATIENZA JUAN BORRERO DEL PINO MARIA MICAELA ALVAREZ RUBIO |
| Grupo 6 | - | - | - | AMAIA IRIONDO DE HOND ESTEFANIA MUÑOZ ATIENZA JUAN BORRERO DEL PINO |