Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Grado y Doble Grado. Curso 2024/2025.
QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS - 804283
Curso Académico 2024-25
Datos Generales
- Plan de estudios: 0885 - GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (2011-12)
- Carácter: Obligatoria
- ECTS: 6.0
SINOPSIS
COMPETENCIAS
Generales
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Transversales
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Específicas
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Otras
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ACTIVIDADES DOCENTES
Clases teóricas
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Seminarios
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Clases prácticas
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Trabajos de campo
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Prácticas clínicas
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Laboratorios
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Exposiciones
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Presentaciones
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Otras actividades
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TOTAL
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Breve descriptor:
Requisitos
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Objetivos
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Contenido
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Evaluación
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Bibliografía
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Otra información relevante
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Estructura
| Módulos | Materias |
|---|---|
| CIENCIA DE LOS ALIMENTOS | BROMATOLOGÍA Y ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS |
Grupos
| Clases teóricas | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo único | - | - | - | BELEN ORGAZ MARTIN GONZALO DOROTEO GARCIA DE FERNANDO MINGUILLON LEONIDES FERNANDEZ ALVAREZ MARIA BEATRIZ HERRANZ HERNANDEZ |
| Prácticas | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo1 | - | - | - | BELEN ORGAZ MARTIN CARLOS SANTOS ARNAIZ MARIA BEATRIZ HERRANZ HERNANDEZ |
| Grupo2 | - | - | - | CARLOS ESCOTT PEREZ IZASKUN MARTIN CABREJAS JOSUE JARA PEREZ MARIA BEATRIZ HERRANZ HERNANDEZ NATALIA HERNANDO OSPINA |
| Grupo3 | - | - | - | CARLOS SANTOS ARNAIZ MARIA BEATRIZ HERRANZ HERNANDEZ MARIA CONCEPCION CABEZA BRIALES |
| Grupo4 | - | - | - | BELEN ORGAZ MARTIN CARLOS ESCOTT PEREZ CARLOS SANTOS ARNAIZ JOSUE JARA PEREZ |
| Grupo5 | - | - | - | ALBERTO ARAGON RAMIREZ BELEN ORGAZ MARTIN IZASKUN MARTIN CABREJAS MARIA BEATRIZ HERRANZ HERNANDEZ MARIA CONCEPCION CABEZA BRIALES |
| Seminarios | ||||
|---|---|---|---|---|
| Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor |
| Grupo seminario 1 | 12/02/2025 - 21/05/2025 | MARTES 12:00 - 13:00 | - | BELEN ORGAZ MARTIN |
| MIÉRCOLES 12:00 - 13:00 | - | BELEN ORGAZ MARTIN | ||
| VIERNES 12:00 - 13:00 | - | BELEN ORGAZ MARTIN | ||
| Grupo seminario 10 | - | - | - | CARLOS ESCOTT PEREZ |
| Grupo seminario 11 | - | - | - | BELEN ORGAZ MARTIN |
| Grupo seminario 12 | - | - | - | MARIA BEATRIZ HERRANZ HERNANDEZ |
| Grupo seminario 13 | - | - | - | ALBERTO ARAGON RAMIREZ |
| Grupo seminario 14 | - | - | - | MARIA BEATRIZ HERRANZ HERNANDEZ |
| Grupo seminario 15 | - | - | - | CARLOS SANTOS ARNAIZ |
| Grupo seminario 16 | - | - | - | CARLOS SANTOS ARNAIZ |
| Grupo seminario 2 | - | - | - | BELEN ORGAZ MARTIN |
| Grupo seminario 3 | - | - | - | BELEN ORGAZ MARTIN |
| Grupo seminario 4 | - | - | - | BELEN ORGAZ MARTIN |
| Grupo seminario 5 | - | - | - | IZASKUN MARTIN CABREJAS |
| Grupo seminario 6 | - | - | - | MARIA CONCEPCION CABEZA BRIALES |
| Grupo seminario 7 | - | - | - | MARIA CONCEPCION CABEZA BRIALES |
| Grupo seminario 8 | - | - | - | IZASKUN MARTIN CABREJAS |
| Grupo seminario 9 | - | - | - | CARLOS ESCOTT PEREZ |