El Colegio Mayor Diego de Covarrubias cuenta con una cocina en su planta baja, cuya superficie tiene aproximadamente 100 m2. Se encuentra en un estado muy deteriorado y fuera de norma. Los solados, alicatados e instalaciones se encuentran deteriorados. Se producen numerosas filtraciones de agua a la planta inferior.
Por ello se propone la renovación de acabados e instalaciones, con el fin de adaptar dicha cocina a normativa vigente, contemplando en dicho proyecto el equipamiento necesario