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Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos
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Director del Museo
Museo Veterinario Complutense
Joaquín Sánchez de Lollano Prieto
Facultad de Veterinaria
Avda. Puerta de Hierro, s/n
28040 Madrid
jsdelollano@vet.ucm.es
91 394 3789
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