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Juan Borrero del Pino
Facultad de Veterinaria
Sección Departamental de Nutrición y Ciencia de los Alimentos (Veterinaria)
PDI Laboral
Avda. Puerta de Hierro, s/n.
Ciudad Universitaria
28040 - MADRID
jborrero@ucm.es
91 394 3753
Investigaciones de Juan Borrero del Pino
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GRUPO INVESTIGADOR EN EL DESARROLLO DE METODOLOGIAS AVANZADAS DE TRAZABILIDAD, DETECCIÓN DE MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS Y BIOSEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS.
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