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Patricia García Herrera
Facultad de Farmacia
Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Unidad Docente de Bromatología
PDI Laboral
Plaza de Ramón y Cajal, s/n
Ciudad Universitaria
28040 - MADRID
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91 394 1798
Investigaciones de Patricia García Herrera
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NUEVOS ALIMENTOS. ASPECTOS CIENTÍFICOS, TECNOLÓGICOS Y SOCIALES .
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